Clube Rural ensina a preparar saborosa receita de carne de sol na nata

Aprenda a preparar uma receita deliciosa de carne de sol com molho de nata O Clube Rural deste domingo (30) exibiu a receita de uma carne de sol - também conh...

Aprenda a preparar uma receita deliciosa de carne de sol com molho de nata O Clube Rural deste domingo (30) exibiu a receita de uma carne de sol - também conhecida como carne seca, com molho de nata. A receita foi ensinada pela personal chef Nete Santos. Como acompanhamentos, a culinarista indica purê de macaxeira e farofa crocante. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes 500 g de carne de sol 1 cebola cortada em tiras 200 g de nata Manteiga Sal Pimenta Modo de preparo Clube Rural ensina a preparar saborosa receita de carne de sol na nata Reprodução/TV Clube Para iniciar a receita, coloque a carne de molho em água por cerca de duas horas. Após dessalgá-la, corte a carne em tiras grossas. Em seguida, separe uma frigideira, coloque manteiga e sele a carne em fogo médio por três minutos de cada lado. Quando a carne estiver dourada, retire-a e reserve-a em outro recipiente. Na frigideira, acrescente a cebola cortada em tiras e reaproveite a manteiga para refogá-la. Quanto a cebola estiver murcha e transparente, despeje a nata na frigideira. Misture bem. Caso queira, adicione também creme de leite. Por fim, misture o molho de nata e a carne de sol. VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube