Cocada cremosa: aprenda receita destaque no Clube Rural

Aprenda a preparar uma receita deliciosa de cocada cremosa O Clube Rural exibido neste domingo (15) apresentou uma deliciosa receita: a cocada cremosa. O prato ...

Aprenda a preparar uma receita deliciosa de cocada cremosa O Clube Rural exibido neste domingo (15) apresentou uma deliciosa receita: a cocada cremosa. O prato foi ensinado pela agricultora Maria Helena Silva. Maria transforma o coco colhido no quintal de sua casa, na zona rural de Francisco Santos, em uma receita simples, mas cheia de sabor e tradição. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes 1 kg de coco ralado; 1 kg de açúcar; 1 pacote de leite integral; 395 g de leite condensado. Modo de preparo Rale o coco e coloque-o em uma panela ao fogo. Em seguida, acrescente açúcar e leite condensado e mexa até que os ingredientes se incorporem e a cocada ganhe consistência. "A cocada tem que ficar bem cozinhada e largando do fundo da panela. Não pode ficar pregando. Pegue, unte e vire uma forma. Quando virar, ela tem que cair toda na forma", ensina Maria Helena. A cocada deve permanecer na forma por um dia. No dia seguinte, tire-a e sirva da forma tradicional ou na casca do coco. Cocada cremosa: aprenda receita destaque no Clube Rural TV Clube VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube